おはようございます。
曇り空の東京です。乾燥しているので、ひと雨あった方がいいのかもしれませんね。
さて、今日はmimiの好物からご紹介します！
ちなみに、私も大好きな一品です。
レンチンした小松菜に、味付けえのきを和えただけ！
小松菜の苦味がいいんです。（これがキャベツだと物足りないのですよねー）
これだけで、ご飯が進んじゃいます！
是非お試しください♪
三食丼は、野菜を小さめにカットした方が美味いな、と思った今日の弁当おかずでした（笑）！
（手前の白いものが、卵白です）
では、今日も元気に行ってらっしゃい！
