今、uーtubeで流行っているそうですね！ 今日はおやつに「マシュマロ飴」を作ってみました！（※ 虫歯と血糖値上昇にご注意下さいませ〜（笑）！） マシュマロを楊枝と割り箸に差して準備！ 食紅、砂糖100g、水50gを混ぜてから、火にかけます。 中火で14分煮…

お昼は、ジャガイモもちにしました！ すりおろしたジャガイモ（変色予防で酢を少々）、千切りキャベツ、長ネギ、よく溶いた卵白、片栗粉、塩を混ぜて、フライパンで蒸し焼きにします。 今日は厚めに盛ったので、途中からレンジでチンに移行しました。 左下は…

おはようございます！ よい天気の東京です。 皆さんのお住まいは、いかがですか？ さて、昨日はカブも美味しそうだったので購入しましたよー！弾けそうなカブ、茎の部分も美味しそう！ 生ワカメと長ネギ、カブと茎を入れて、サッと仕上げました！旬のスープ…