昨日の地震はかなり驚きました。
福島の方は、大きな被害が出てらっしゃるようですね。
被害に遭われた方に、心よりお見舞い申し上げます。
さて、今日の夕飯をご紹介します。
「えっ? もう夕飯なの? 早いですね」
そう思われた方もいらっしゃると思います。
実は昨夕、主人もわたしも、3回目のコロナワクチンを接種してきました。
そ、れ、がぁ‥‥。めっちゃ、し、しんどい。
何でしょう。節々が熱を持っている感じで、熱も37、5度と微妙。
洗濯して、ご飯を作るのがやっとでした。
夕飯を早めに作って、早く床に就こうと思い、昼過ぎから夕飯を作った次第です。
(主人は38度出たらしく、ずっと寝ていました)
あぁ、先生に鎮痛剤を処方してもらっておくべきでした。
ちなみに。
ワクチンの種類ですが、私はファイザー、ファイザー、モデルナ。
主人は、3回ともモデルナ。
(3回とも主人の方が副作用が強く出ました)
ふ〜。4回目の時は、もうちょっとしっかり準備しようと思います。
夕飯の豆ご飯ですが、最近は豆に「金時」を使っています。ささげより大きい、金時の方が子どもは好きみたいです。
レシピ通り、蒸した時もあったのですが、器具が不十分で、下がベチョっとしてしまいました。
それからは、炊飯器で、「おこわモード」で炊いています。(浸水時間が長かったのか豆の皮が剥けちゃいました)
豆ご飯、美味しいですよねー。
ついついお代わりをしてしまいます(笑)
食べ過ぎに気を付けけなきゃ⭐︎