mimiカレーです⭐︎

こんばんは。

天皇誕生日をいかがお過ごしでしょうか？

今日はmimi用カレー（野菜を「野菜ジュース」等で煮込んだもの）を作りましたので、ご紹介します。

野菜を煮込んで、カレールーを入れる時に、家族分と分けています。

今日は、赤インゲン豆も入れてみました。

ミネストローネにもいいですよね。

セイユーのネットスーパーで見付けました。

スウェーデンに行った時もcoopで購入。料理に使いました！

mimiは、これが好きです♡