遺伝性膵炎の日記-子どもの膵炎を知っていますか?-

2019年にyahooブログから引越しました。「遺伝性膵炎」カチオニックトリプシノーゲン(prss1)である娘mimi(看護学校1年生:18歳)の病気や生活の記録を綴っています。子どものすい臓疾患患者会「膵の会」の活動も9年目に入りました。連絡先:suikai@outlook.jp★コロナ以降はzoom懇親会・相談会を開催中★

mimi☆今日の晩ご飯♪

こんばんは!mimi母です!
期末テスト中のmimiさん。彼女なりに頑張っております
今日の夕飯はこれ♪

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お土産に買ってきた米粉の麺を食べています!
今日はおやつに卵ボーロを食べて(mimiにしては脂質が高い)、夕飯の野菜スープにもインゲン豆(同じくmimiにしては脂質が高い)を入れたので、脂質の低い米粉の麺は大助かりです♪
野菜スープ具材:ねぎ、キャベツ、さつまいも、かぼちゃ、インゲン豆、人参など。
昨日は、栗ご飯を食べました!
食欲の秋も、元気に過ごしたいですね
それでは、おやすみなさい