遺伝性膵炎の日記-子どもの膵炎を知っていますか?-

2019年にyahooブログから引越しました。「遺伝性膵炎」カチオニックトリプシノーゲン(prss1)である娘mimi(看護学校1年生:19歳)の病気や生活の記録を綴っています。子どものすい臓疾患患者会「膵の会」の活動も9年目に入りました。連絡先:suikai@outlook.jp★コロナ以降はzoom懇親会・相談会を開催中★

しっとり⭐︎鶏胸肉のピカタ

夕飯作り⭐︎お疲れ様です!

オレンジページに載っていた鶏胸肉のレシピを作ってみました^_^

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(本の写真はこちら⭐︎)

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レシピはこちら⭐︎

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材料はちょっと変えました♪

油を使わず、蓋をして蒸し焼きに。

しっとり焼きました♪

ケチャップやオーロラソースでも美味しいですね。

下の子に好評でした!^_^

 

では、脂質の計算でーす(目安にしていただければと思います)。

【上の写真のピカタ2枚分】

◯鶏むね肉100g (脂質1、9g)

◯とき卵10g (脂質1g)

◯粉チーズ1g (脂質0、4g)

合計脂質 3、3g

 

しっとり⭐︎ふっくら!

是非お試しくださーい⭐︎