こんにちは！休日を如何お過ごしでしょうか？
昨日、mimiの漢検が無事終わりました。
いくつか書けなかった漢字もあったようですが、終わってホッとしております‼
帰ってきて、咳が出ていたので小児科受診。
夜、微熱が出だして（37.5）、母さんは必死で太い血管を冷やしました(笑)！
ふぅ💦それ以上、上がらなかった！
この季節の発熱は、緊張しますね🙌
さて、今日はメレンゲクッキーを作りましたよ（⬅動物性タンパク質が気になる方は、一度にたくさんは食べないでね♪）♪
中位の卵白２個分に、50g位（⬅ちょっと甘かったそうです💦）三温糖を入れました。（3分立てのところで半分、７部立てのところで残りを）
硬めにしっかり泡立てます！
100度で準備したオーブンで、40分ずつ半量を焼きました。
低めの温度でゆっくり焼くのがいいみたいですね♪
サクッとした歯触り❤
美味しいお菓子に大変身です‼
子どもたちは、上手に絞り出すのが難しかったようです！
是非お試しくださいね～
