野菜の重ね蒸し⭐️

我が家の野菜料理のご紹介です♪

今日は、こんな野菜を準備しました。

まず最初にジャガイモと長ネギを蒸して、潰して混ぜました。土台にしています。

その他の野菜も蒸してしまいます。

耐熱容器に重ねていきます。

塩も少々かけておきます。

こんな感じです。

最後に生のトマトを乗せて、ケチャップを乗せました。

オーブン170度で25分くらい焼きました。

（もうちょっと焼き目をつけたかったのですが、家族に催促されて、途中で出しました！）

それでは、召し上がれー